Ronco Dei Tassi (Friuli)


Das Weingut wurde 1989 von Fabio Coser und seiner Frau Daniela mit nur vier Hektar Weinbergen gegründet. Mittlerweile sind auch die beiden Söhne Matteo und Enrico in den Betrieb eingetreten. Das Lagenpotential, zusammen mit der Passion und der Hingabe, mit der hier Wein erzeugt wird, sorgte innerhalb kürzester Zeit dafür, daß ronco dei tassi mittlerweile zu den spitzenerzeugern im Friaul zählt.Mannigfache Auszeichnungen, beispielsweise als Erzeuger des „Weißwein des Jahres“ im gambero rosso für die cuvée Fosarin, belegen diesen Stellenwert klar und deutlich. Der Name des Weingutes bedeutet soviel wie „Dachshügel“, weil im Herbst Dachsrudel aus dem nahen Naturschutzgebiet nachts von den reifen Trauben naschen.


Friulano Collio DOC

Friulano Collio DOC
Rebsorte: 100% Friulano
  Der Friulano, ehemals als Tocai Friulano bezeichnet, ist eine autochthone Rebsorte Friauls. Die Rebstöcke stehen auf der 2,5 ha umfassenden Cru „Montana“, deren Böden aus Kalkmergel eozänischen Ursprungs bestehen. Die Trauben werden Ende September bei voller phsyiologischer Reife gelesen. Die Vinifikation erfolgt ausschließlich im Edelstahltank. Bis zur Abfüllung im April verbleibt der Wein auf der Feinhefe, was ihm eine schöne Cremigkeit und Dichte erbringt.
Farbe: intensiv, frisch, Akazienblüte, Limone
Duft: floral, fruchtbetont, elegant
Geschmack: rocken, voller Körper, mild mit leichter Mandelnote im Abgang
Preis: 12,50 € (inkl. 19% MwSt) pro Flasche
Ab 11 Flaschen eine gratis (pro Sorte)
Die Mindestbestellmenge beträgt 36 Flaschen oder EUR 250,- (inkl. MwSt). Beachten Sie bitte die AGBs
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Pinot Grigio "collio" DOC

Pinot Grigio
Rebsorte: 100% Pinot Grigio
  Die Trauben wachsen auf der 4,5 ha umfassenden Cru „Montona“ im Collio-Gebiet. Die Lage besteht aus Kalkmergel eozänischen Ursprungs und ist komplett nach Süd-Osten ausgerichtet, was eine späte Ernte erlaubt und eine feine mineralische Art bewirkt. Die Trauben werden selektiv von Hand gelesen, gepreßt und der Most ausschließlich im Edelstahltank vinifiziert. Bis zur Abfüllung im April verbleibt der Wein zur Abrundung auf der Feinhefe im Stahltank, was eine schöne Cremigkeit und mineralische Dichte erbringt.
Farbe: Strohgelb
Duft: floral, fruchtbetont, elegant
Geschmack: frisch, fein, mineralisch und mild mit leichter Mandelnote
Preis: 12,50 € (inkl. 19% MwSt) pro Flasche
Ab 11 Flaschen eine gratis (pro Sorte)
Die Mindestbestellmenge beträgt 36 Flaschen oder EUR 250,- (inkl. MwSt). Beachten Sie bitte die AGBs
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Sauvignon "Collio" DOC

Sauvignon
Rebsorte: 100% Sauvignon blanc
  Ein rassiger und mineralischer Sauvignon aus dem Collio-Gebiet bei Cormons. Der Weinberg „Volparia“ besteht aus stark kalkhaltigen Mergelböden, teilweise mit fossilen Einschlüssen, auf denen Fabio Coser vier verschiedene Sauvignon-Klone gepflanzt hat. Nach selektiver Lese von Hand erfolgt die Vinifizierung im Edelstahl, anschließend wird ein kleiner Teil des Weins im kleinen Holzfaß, der Rest im Stahltank ausgebaut. Ein großartiger Sauvignon mit Struktur, Länge und von feiner Mineralität.
Farbe: helles Strohgelb
Duft: Pfirsich, Holunder, Cassis, aber auch reife tropische Früchte
Geschmack: strahlend, gelbe Früchte, cremig, lang und komplex
Preis: 12,50 € (inkl. 19% MwSt) pro Flasche
Ab 11 Flaschen eine gratis (pro Sorte)
Die Mindestbestellmenge beträgt 36 Flaschen oder EUR 250,- (inkl. MwSt). Beachten Sie bitte die AGBs
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Collio Bianco "Fosarin" DOC

Collio Bianco
Rebsorte: Friulano, Malvasia, Pinot Bianco
  Dien Trauben stammen aus dem 2,5 ha großen Weinberg Fosarin, einer absoluten Spitzenlage des Collio-Gebietes, die mit mehr als 50 Jahre alten Rebstöcken bestockt ist. Ein Teil des Mostes wird im kleinen Holzfaß, der Rest im Stahltank vergoren und ausgebaut. Ein großer und komplexer Weißwein, der sich mit zunehmendem Alter weiter entwickelt.
Farbe: Strohgelb
Duft: fein und elegant, Aprikose, Pfirsich, würzig
Geschmack: tolle Frische, elegant, mineralisch, komplex
Preis: 13,50 € (inkl. 19% MwSt) pro Flasche
Ab 11 Flaschen eine gratis (pro Sorte)
Die Mindestbestellmenge beträgt 36 Flaschen oder EUR 250,- (inkl. MwSt). Beachten Sie bitte die AGBs
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Ribolla Gialla Collio DOC

Ribolla Gialla Collio DOC
Rebsorte: 100% Ribolla Gialla
  Ribolla Gialla ist eine autochthone friauler Weißweinsorte von ausgeprägt frischer und feinfruchtiger Art. Der Weinberg umfaßt lediglich einen Hektar in der Lage Montona mit über 60 Jahre alten Weinstöcken. Der Ribolla wird ausschließlich in Edelstahlbehältern ausgebaut, weil Fabio Coser die fruchtige und frische Komponente erhalten möchte.
Farbe: intensives Gelb mit grünlichen Reflexen
Duft: delikat und fruchtig, mit floralen Anklängen
Geschmack: gelbe Früchte, mineralisch, fast stahlig, langer Abgang
Preis: 12,90 € (inkl. 19% MwSt) pro Flasche
Ab 11 Flaschen eine gratis (pro Sorte)
Die Mindestbestellmenge beträgt 36 Flaschen oder EUR 250,- (inkl. MwSt). Beachten Sie bitte die AGBs
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Cjarandon Collio Rosso DOC

Cjarandon Collio Rosso DOC
Rebsorte: 60% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet franc
  Cjarandon ist der Name des nur ein Hektar großen Weinbergs bei Cormons, im Herzen des Collio Gebiets. Warme Löß- und Endmoränenverwitterungsböden bieten herausragende Vorraussetzungen für die Cabernet- und Merlotrebe. Der Cjarandon wir etwa 20 Monate in kleinen, teilweise neuen Holzfäßern ausgebaut, gefolgt von einer mindesten achtmonatigen Flaschenreife. Den einzige Rotwein, den Fabio Coser in einer Kleinauflage von 6000 Flaschen produziert.
Farbe: Rubinrot mit granatroten Reflexen
Duft: kräftig, dicht, schöner Kirsch- und Beerenduft
Geschmack: voll, rund, sehr dicht, milde Tannine, gute Länge
Preis: 18,90 € (inkl. 19% MwSt) pro Flasche
Ab 11 Flaschen eine gratis (pro Sorte)
Die Mindestbestellmenge beträgt 36 Flaschen oder EUR 250,- (inkl. MwSt). Beachten Sie bitte die AGBs
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